主料:
低筋面粉，
150g婴儿米粉，60g婴儿配方奶粉，20g
辅料:
玉米油，
40g，
蜂蜜，
60g，
炼乳，
20g，
水，
50g炼乳米粉小饼干的做法步骤
1.低筋面粉放入碗中
2.加入婴儿米粉
3.加入婴儿配方奶粉
4.加入玉米油
5.加入蜂蜜
6.加入炼乳
7.加入水，用刮刀按压成团
8.装入保鲜袋冷藏半小时
9.将面团擀成4mm左右的薄片
10.用饼干模压出形状
11.将做好的饼干放入烤盘中
12.将烤盘放入预热好的烤箱，180度，烘烤15分钟上色即可
小窍门&温馨提示
1.擀开的面团压完一次饼干后剩余的面团再次捏合，然后擀开，用模具压出形状，直到用完所有的面团。
2.不同的面粉、不同的米粉吸水量都不同，水量要根据面团的干湿度调整，能捏合成团即可。
3.烤箱温度要根据自家烤箱温度调整。
4.刚烤好的饼干是软的，等凉透了之后会变硬变脆。
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烘焙 下午茶 其他菜系 学生 低筋面粉
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